Pyszny lunch do pracy w zaledwie kilka minut

W dzisiejszym świecie, pełnym pośpiechu, pracy, pośpiechu i jeszcze większej ilości pracy, coraz trudniej jest myśleć nam o sobie. Zwłaszcza o odpowiedniej diecie oraz tym, co jemy podczas krótkiej, czasami ledwie 15-minutowej przerwy na lunch. Dzięki naszym poradom będziesz mógł przygotować w domowym zaciszu przepyszny lunch, który oprócz doskonałego smaku, będzie zdrowy i nie doprowadzi do otyłości.

Prosty lunch do pracy

Rustykalna bagietka z kurczakiem to bardzo proste danie, którego przygotowanie trwa dłuższą chwilę, ale samego gotowania, w którym musimy uczestniczyć jest bardzo niewiele. Przede wszystkim musisz kupić bagietkę, kurczaka oraz woreczek do pieczenia mięsa w piekarniku. Pokrój kurczaka w cienkie paski lub kostkę, wrzuć do woreczka, zasyp ulubionymi przyprawami lub po prostu solą, pieprzem i ziołami i włóż do piekarnika na 40-50 minut (w zależności od pożądanego stopnia wypieczenia). Następnie wyjmij kurczaka z woreczka, posmaruj bagietkę naturalnym masłem lub pesto, połóż kurczaka i gotowe! Prawda, że proste? Za taką bagietkę w sklepie zapłacisz ok, 17,90 złotych, a z całej piersi kurczaka za ok. 7 złotych możesz przygotować aż 2 albo nawet 3 takie bagietki, w zależności od tego, jak dużo kurczaka położysz na kanapce.

Jak zrobić muffiny z ziołami?

Pyszne muffiny z ziołami i serem żółtym zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wystarczy, że w dużej misce wymieszasz 1,5 szklanki mleka z 1 szklanką mąki, dwoma jajkami oraz 30-40 dag sera żółtego. Pamiętaj, że im mniej dokładnie (tak, im mniej!) wymieszasz składniki, tym muffiny będą lepsze. Wystarczy, że wymieszasz składniki do połączenia się, maksymalnie 3 minuty, a następnie przełożysz do papierowych papilotek i wstawisz do piekarnika na 15-20 minut na 190-200 stopni, w zależności od siły piekarnika. Przepis ten wystarcza aż na 12 muffin, zatem jeśli podzielisz podane składniki na pół, otrzymasz 6 przepysznych, serowych muffin. Można jeść je zarówno na zimno, jak i włożyć do mikrofalówki, która na pewno znajduje się w kuchni w Twoim miejscu pracy.

Naleśniki po amerykańsku - pancakes

Amerykańskie pancakes to odpowiedź na polskie naleśniki. Naszym zdaniem jest dużo lepsza i szybsza, a także dużo łatwiejsza w przenoszeniu np. z domu do pracy. Szklankę mąki wymieszaj ze szklanką mleka oraz dwoma jajkami, dwiema łyżeczkami proszku do pieczenia i jedną łyżeczką sody oczyszczonej. Jeśli chcesz, aby były bardziej miękkie, dodaj kilka łyżek śmietany. Gotowe ciasto nakładaj szybko na mocno rozgrzaną patelnię, najlepiej w ilości odrobinę mniejszej, niż okrągła podkładka pod kubek (ciasto trochę się rozleje). Z takiej ilości ciasta powstanie mnóstwo małych pancakes'ów i będziesz mógł podzielić się nimi ze swoimi znajomymi. Jeśli lubisz, do ciasta możesz dodać cukier i/lub cynamon lub przyprawę korzenną. Aby późniejsza konsumpcja była przyjemniejsza, zabierz razem z nimi ulubiony dżem, serek lub Nutellę.

A co z transportem?

Jeśli obawiasz się, że przewiezienie gotowego lunchu do pracy będzie dużym problemem, zwłaszcza podczas podróży komunikacją miejską, pora na zakup torby, która pozwoli Ci na zabranie ze sobą wszystkiego, od dokumentów, po pancakes! W naszym sklepie znajdziesz min. damskie torby na kółkach, męskie teczki skórzane, torby na laptopa (posiadają one dużo komór, które bezproblemowo pomieszczą Twój lunch), plecaki skórzane oraz torebki damskie skórzane. Nasze produkty charakteryzuje wysoka wytrzymałość oraz staranność i precyzja wykonania, dzięki czemu nie musisz obawiać się, czy Twoja torba wytrzyma duże obciążenie lub czy pomieści niezbędne w pracy dokumenty, laptopa, a nawet jedzenie.

Nawet jeśli wydaje Ci się, że przygotowanie lunchu jest takim wielkim obciążeniem, policz, ile pieniędzy zaoszczędzisz, robiąc lunchowe przekąski w domu. Za kilkanaście złotych jesteś w stanie przyrządzić nie jeden, ale dwa lunche, czyli za cenę jednego (a czasami nawet połowy) obiadu zakupionego w korporacyjnej restauracji, możesz jeść przez dwa dni. Powoduje to oczywistą oszczędność aż 50% pieniędzy w skali miesiąca! Nie mówiąc o tym, że do przygotowania własnego lunchu nie wykorzystasz szkodliwych dla zdrowia wzmacniaczy smaku, emulgatorów, czy innych, chemicznych substancji. Warto? Warto. 

Zobacz też poprzedni wpis: Modowe wpadki, których należy unikać